EP2489281A1 EP11154760A EP11154760A EP2489281A1 EP 2489281 A1 EP2489281 A1 EP 2489281A1 EP 11154760 A EP11154760 A EP 11154760A EP 11154760 A EP11154760 A EP 11154760A EP 2489281 A1 EP2489281 A1 EP 2489281A1 Authority EP European Patent Office Prior art keywords dh casein …
En achetant ce produit vous pouvez obtenir C'est un hydrolysat de protéines de caséine naturellement riche en dipeptides et tripeptides pour alimenter les muscles en peptides et en acides aminés de manière continue, pendant l’entraînement. L'effet des différents hydro-lysats ainsi que d'un hydrolysat commer-cial de caséine sur la croissance de 5 espèces du genre Bifidobacterium a été évalué par la mesure de leur activité acidi-fiante après 48 h …
La présente invention concerne un hydrolysat de caséine obtenu à l'issue d'une hydrolyse contrôlée d'un substrat caséine au moyen d'une préparation protéolytique issue d' aspergillus (fongique).
La molécule de caséine S1 ne présente pas de conformation sous forme d'hélice ou de feuillet β car ces structures secondaires ne sont pas permises par la présence d'un grand nombre de résidus de proline (16) uniformément répartis dans la séquence.
Elle ne nécessite pas d’effort de digestion et peut-être pris durant un effort physique, entraînement de force ou d'endurance.est une protéine de caséine micellaire prédigérée par hydrolyse.
Hydrolysat de caséine : quel intérêt pour la musculation ? Un hydrolysat de caséine comme le PeptoPro a subi une hydrolyse poussée et il ne reste presque pas de protéines intactes. This information should not be considered complete, up to date, and is not intended to be used in place of a visit, consultation, or advice of a legal, medical, or any other professional.https://medical-dictionary.thefreedictionary.com/Casein+hydrolysateA preparation made from the milk protein casein, which is hydrolyzed to break it down into its constituent amino acids. PeptoPro® (hydrolysat de caséine (lait), arôme, lécithine de soja, acide citrique, colorant (bêta-carotène pour le goût tropical ; rouge betterave pour le goût de baies), édulcorant (Sucralose).
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