Versez la crème fraîche, puis le lait par-dessus en veillant à bien recouvrir le tout. Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail, puis beurrez-le. Beurrer le plat à gratin. www.lesfoodies.com/cecilou83/recette/gratin-pomme-terre-et-patate-douce Salez et poivrez chaque couche. Idéal avec l'hiver qui approche.
Préchauffez votre four à 150°c (pour moi). 50 cl de crème liquide. Le mélange des deux tubercules donne un goût légèrement sucré-salé, mais je vous rassure ça se sent à peine.Notez que le gros avantage des gratins, c’est que ce genre de plat supporte aisemment d’être préparé à l’avance. Laver, peler et couper la patate douce en rondelles. sel, poivre, muscade.
Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. 5 pommes de terre. 1 branche de thym. Par contre ils aiment bien la patate douce. Bon ensuite, je vous l’accorde, il faut un minimum d’ingrédients. Excellent plat ... pour ma part, je l'ai fait avec piment d'espelette à la place du gingembre et ce fut un régal Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter.Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Gratin de patates douces et pommes de terre Gratin de patate douce et courge Gratin de Patates douces au vin blanc gratin de patates douces à la méditerranéenne Gratin de patates douces aux fruits de mer Gratin de patates douces à la dauphinoise Gratin de patates douces et bananes plantain Côtes de porc à l'ananas et gratin de patates douces Mettre dans un plat à gratin les rondelles de pommes de terre et de patates douces en alternant, salez, poivrez, ajoutez la crème. 1 patate douce. Excellent ! Excellent J’avais peur que cette recette de gratin de patates douces soit un peu fade et finalement pas du tout.
; Eplucher et découper en tranches les pommes de terre et les patates douces. Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance! 5 carottes. J'y vais ! J’ai également ajouté une généreuse cuillère à soupe d’ail semoule.Pour la béchamel, enfin, je suis partie sur une base végétale : j’ai utilisé de l’huile d’olive à la place du beurre, et du lait végétal de soja à la place du lait de vache. Voici un gratin de pommes de terre gourmand parfait pour la période hivernale. Éplucher et couper les pommes de terre et les patates douces.
Saler et poivrer entre chaque couche.
Les faire cuire dans de l'eau.
Ingrédients. Mais j’ai eu peur qu’un gratin uniquement à base de patate douce ne fasse pas l’unanimité non plus. Recette simple et délicieuse. Découper tous les légumes en tranches et le ranger dans un plat beurré, bien serrer les uns contre les autres.Découper la mozzarella en fine tranches. Décidez quels cookies vous souhaitez autoriser. 5 Napper de crème fraîche … Découvrez cette recette de Gratin patate douce, pomme de terre, carotte, mozzarella. 4.2 / 5 32 avis Je note ! Légumes, fromages, viandes, poissons, tout y passe !
Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Gratin de patates douces et pommes de terre. En plus c’est le type de plat qui reste chaud assez longtemps sur la table en attendant d’être dévoré, et durant les soirées d’hiver, ce n’est pas négligeable.Pour ma part, j’en ai préparé 2 plats : un plat que nous avons mangé le dimanche et un plat que j’ai ressorti plus tard dans la semaine, lorsque les soirées sont trop remplis de diverses activités pour se consacrer sereinement au repas (sport, devoirs etc…. Vérifiez la cuisson en plongeant un couteau au coeur. Je ne sais pas pourquoi mais les enfants n'en sont vraiment pas fans, alors c'est un plat que j'évite de faire (ou alors je n'en prépare qu'un tout petit plat rien que pour nous). En effet, j’ai élaboré ce gratin de patate douce un midi alors que dans mon placard traînaient une patate douce et une pomme de terre.
L’ail et le citron amènent … Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Mettez une grande casserole d’eau à chauffer et mettez les pommes de terre et les patates douces à cuire.
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